【产品名称】：香芋粉
【别名】：地栗子、菜用土圞儿、香参、土栾儿 、团芋、芋头、毛芋、芋艿、天然香芋粉。
【英文名】：Taro powder
【主要成分】：香芋所含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷。
【营养成分】：香芋营养丰富，色、香、味俱佳，曾被认为蔬菜之王。据测定，每百克鲜香芋，含蛋白质5.15克，脂肪0.28克，碳水化合物12.71克，钙170毫克，磷80毫克。其蛋白质含量为山药的2.1倍。 香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖（粘液质）、粗纤维和糖，蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高。香芋块根肉质细腻，味清香，常供筵席食用，一般与肥鸡一起煮做成“红烧香芋鸡”或作冷盆菜底。香芋中的聚糖能增强人体的免疫机制，增加对疾病的抵抗力，长期食用能解毒、滋补身体。芋头中有一种天然的多糖类高分子植物胶体，有很好的止泻作用，并能增强人体的免疫功能。对乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤患者及其伴有淋巴肿大、淋巴转移者有辅助治疗功效。芋头可作为防治癌瘤的常用药膳主食，在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中，发挥其辅助治疗作用。中医认为芋头有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾、散结和调节中气化痰的功用。
【规格】：食品级 100% 10:1 20:1
【外观】：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
【颜色】：具有该产品固有的色泽，且均匀一致。
【目数】：100%通过80目
【气味】：天然香芋味
【产品性状】：类白色粉末
【溶解性】：全溶