【产品名称】:麦芽糖醇
【产品别称】:氢化麦芽糖
【英 文 名】:Isomalt
【化学名称】:4-O-α-D-葡萄糖基-D-葡糖醇
【主要成分】:麦芽糖醇
【规 格】:99%
【外 观】:白色无臭结晶
【气 味】:味甜
【产品性状】:白色无臭结晶
【检测方法】:PHLC
【溶 解 性】:溶于水,不溶于乙醇。
【分 子 式】:C12H24O11
【C A S 号】:585-88-6
【EINECS号】:209-567-0
【分 子 量】:344.31
【纯 度】:>98.0%(GC)