森弗甜菊糖是从从菊科植物Stevia Rebaudia(甜叶菊)的叶子中提取出来的一种糖苷。

【产品名称】：甜菊糖
【产品别名】：甜菊苷 甜菊糖苷 甜菊糖甙
【英文名称】：Stevia sugar
【规格】：含量 90（％）
【外观】：白色粉末，纯度80%以上的甜菊糖苷为白色至浅黄色结晶或粉末
【气味】：甜度为蔗糖的250~450倍，带有轻微涩味，甜菊A苷带有明显的苦味及一定程度的涩味和薄荷醇味，味觉特性要比甜菊双糖苷A差些，适度可口，纯品后味较少，是最接近砂糖的天然甜味剂。但浓度高时会有异味感 。
【产品性状】：甜菊苷在酸和盐的溶液中稳定，室温下性质较为稳定。易溶于水，在空气中会迅速吸湿，室温下的溶解度超过40%。
【执行标准】：国标
【溶解性】：易溶于水
【分子式】：C38H60O18
【CAS号】：57817-89-7

【原料来源】：甜菊糖甙（俗称甜菊糖、甜菊糖苷）是一种从菊科草本植物甜叶菊（或称甜菊叶）中精提的新型天然甜味剂，而南美洲使用甜叶菊作为药草和代糖已经有几百年历史。国际甜味剂行业的资料显示，甜菊糖甙已在亚洲、北美、南美洲和欧盟各国广泛应用于食品、饮料、调味料的生产中。中国是 最主要甜菊糖甙生产国。

【包装方式】：5KG以内双层塑料包装，外用铝箔包装；25KG以上纸板桶包装。标准包装：25KG/桶
【存储条件】：应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方,有效期为两年