Nombre del producto: extracto de grosella negra
Parte utilizada: fruta
Ingrediente activo: antocianina / antocianidinas
Especificación: 10: 1,20: 1, Anthocyanidins25%
Aspecto: polvo púrpura
El grosellero negro es un arbusto pequeño con seis pies de altura. Crece en Europa, Asia Europea, América del Norte. Como una cosecha cultivada, es especialmente bien representada en Nueva Zelanda. La baya tiene forma vívida y con color rojo oscuro, morado o negro. Es bastante pequeño, similar al tamaño de la arándano, también es igualmente rico en nutrientes. Es especialmente alta en antocianinas, que son los pigmentos de color púrpura-negro, igual que el color de la piel del grosellero negro, que le da su nombre. Las antocianinas son poderosas plantas y son fito-antioxidantes.