【产品名称】：低聚麦芽糖
【主要成分】：白色粉末状淀粉糖制品
【规 格】：≥99％
【气 味】：甜味
【产品性状】：白色粉末状
【执行标准】：国标
【溶 解 性】：易溶于水
【原料来源】：它是淀粉糖的一种，主要成分为葡萄糖分子间以α-1 ，6糖苷键结合的异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖及四糖以上的低聚糖。低聚异麦芽糖在自然界中其作为支链淀粉或多糖的组成部分。在某些发酵食品如酱油，黄酒中仅有少量存在。由于其可促使人体内的双歧杆菌显著增殖，具水溶性膳食纤维功能，热值低、防龋齿等特性，所以是种应用广泛的功能性低聚糖，目前市面上异麦芽低聚糖产品主要有立健这类的养肠保健品。