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[ Prebióticos]estaquiosa
Introdução: Nombre del producto: estaquiosa Apariencia: polvo fino blanco. Número de registro CAS: 10094-58-3 Fórmula molecular: C25H42O21 Peso molecular: 666,59 Especificación: 75%, 80% por HPLC Estaquiosa es un oligosacárido (tetrasacárido) que está compuesta por d
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Shaanxi Sciphar Natural Products Co., Ltd.

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Nombre del producto: estaquiosa
Apariencia: polvo fino blanco.
Número de registro CAS: 10094-58-3
Fórmula molecular: C25H42O21
Peso molecular: 666,59
Especificación: 75%, 80% por HPLC

Estaquiosa es un oligosacárido (tetrasacárido) que está compuesta por dos unidades de D-galactosa, un D-glucosa y un D-fructosa. Es menos dulce que la sacarosa, con aproximadamente 28% sobre una base de peso. Es ampliamente utilizado como un edulcorante por su propiedad. No es completamente digerible por los seres humanos.

 

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